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商用厨房设备洗碗机的会出现哪些问题呢?

2024-05-18

  商用厨房设备洗碗机的常见故障主要包括以下几个方面:
  餐具洗不干净:
  喷淋管安装不正常或喷嘴堵塞。
  水泵堵塞,水压不足。
  水温不正常,可能是由于电加热或蒸汽阀未完全打开。
  清洁剂量添加不足。
  硬水含量太高,导致洗涤剂效果降低。
  冲洗力不足:
  水箱的过滤器太脏,导致水流减少。
  水泵的供水压力过低。
  喷淋管的喷嘴堵塞。
  供水软管弯曲或折叠,影响水流。
  洗碗机不排水:
  排水管弯曲或折叠,需要调整或更换。
  水泵或排水电机损坏,需要修理或更换。
  过滤器或管道被异物堵塞,需要清除异物。
  电路板有问题,需要修理或更换。
  餐具不干,有水分:
  水温太低,需要调整水温。
  餐具放置不当导致滞留水分,需要正确放置餐具。
  洗碗机加热器出现故障,需要检查加热器是否损坏或与万用表的电阻档接触不良。
  水箱未加热:
  水位不合适,需要调整水位。
  加热系统的接触器未闭合或断路器跳闸,需要检查并修复。
  蒸汽供应阀未完全打开,需要调整。
  电热管出现故障,需要更换。
  烘干机中的温度太高或不足:
  温控器探头损坏,需要更换。
  断路器跳闸或接触器问题,需要检查并修复。
  电热管出现故障,需要更换。
  洗碗机运行异常:
  输送带轨道可能被卡住,需要清理轨道。
  紧急开关被误按,需要重置。
  运行系统的显示屏可能有误操作,需要检查并更正。
  驱动马达不工作,需要检查并修复。
  解决这些故障时,建议先检查设备的电源、水源和排水是否正常,然后根据具体故障现象逐步排查原因,并采取相应的维修措施。如果问题复杂或无法自行解决,建议联系专业的维修人员进行处理。

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